ゆきさんの黒糖ジンジャーシロップとは?

ストーリーいきさつ

沖縄・石垣島で生まれた「黒糖ジンジャーシロップ」の誕生秘話をご紹介します。

石垣島

沖縄本島よりさらに南へ400km。
北緯24度、
サトウキビのゆれる石垣島に1998年、
ちいさなBarをオープンしました。

ジンジャーシロップ

美味しいカクテルをお出ししたい想いから、
手作りできるものは安全に美味しく
手間ヒマかけて生姜のシロップ
作り始めました。

生姜と黒糖

こだわりの波照間島産黒糖を使った
コクのあるジンジャーシロップは、
お客様に好評で、
「家でも飲みたい、使いたい」のお声があり、
お店で使う分から小分けを始めました。

オリジナルボトル

“風邪をひいた友人に渡したい”
“石垣島のおみやげに”
“冷え性の自分のために”など
多くの嬉しいお声から
全国販売がスタート!!

「ホッ」とする味わい…

大きな鍋にたっぷりの生姜
コクのある波照間島産黒糖100%
じっくり煮て作ります。
昔ながらの「ホッ」とする味に、
南の島のあたたかさを感じていただけると
嬉しいです。

from ゆき

石垣島の小さなBarで愛され続けている
「黒糖ジンジャーシロップ」
お楽しみください。

ご注文はこちらから!

こだわりの材料

手作りだから美味しくて安心。ヒミツは“材料へのこだわり”

黒糖 - Brown Sugar

日本最南端 波照間島産黒糖100%
暑い沖縄では、畑仕事の汗をかいた後などの栄養補給に黒糖をひとかじり。
天然ミネラル、カルシウム、ビタミンが豊富。

生姜 - Ginger

世界中で古くから漢方として親しまれている生姜。 昔から風邪をひいたら生姜湯の出番。免疫力アップ、殺菌作用・新陳代謝を高める。
沖縄産生姜100%使用。
(6月から9月の夏季の製造は高知産生姜使用です)
沖縄の夏はきびしい暑さと台風の季節の為、なにとぞご了承ください

レモングラス - Lemongrass

無農薬で育てています。効能は疲労感やストレスを解消する。胃腸を整え、リンパの流れを促します。

赤唐辛子 - Red Pepper

成分のカプサイシンは胃の粘膜を保護して、消化を促進します。
体内の脂肪の分解を促す上、血行を良くし、新陳代謝を活発にします。

商品詳細

原材料:黒糖・生姜・レモングラス・赤唐辛子
内容量:120ml
賞味期限:未開封 常温1年/開封後 要冷蔵
「ゆきさんの黒糖ジンジャーシロップ」は保存料・防腐剤など一切使用していません
その為、開封後は冷蔵庫に入れてなるべくお早めにお召し上がり下さい。

生産者 ゆき


好きな言葉:ゆいまーる
見た目とは裏ハラにラテン系。